Dieta 6 płatków pochodzi ze Szwecji. Autorką oryginalnej metody odchudzania jest Anna Johansson, znana dietetyczka. To ona opracowała podstawowe zasady żywienia, dzięki którym można pozbyć się nadwagi bez szkody dla zdrowia. Metoda ta nazywana jest także „dietą rumiankową” lub „dietą kwiatową”, ponieważ opiera się na mono-menu opracowanym na sześć dni. Sama Anna Johansson przedstawiła plan żywienia w postaci pięknego kwiatu, wskazując na każdym z jego płatków nazwę produktów, które można spożywać w określonym dniu.
Zasady diety 6 płatków
Istota diety 6 płatków jest niezwykle prosta. Składa się z kompleksu sześciu jednodniowych monodiet. Każdego dnia należy spożywać wyłącznie wskazane produkty. Kompleks powoduje naprzemienne dni białkowe z dniami węglowodanowymi, co prowadzi do przyspieszenia metabolizmu, spalania zgromadzonych zapasów tłuszczu i utraty wagi. Stosując dietę 6 płatków zaleca się pić niegazowaną wodę w ilości co najmniej 1,5 litra, herbatę (ziołową, zieloną, czarną), wywary i nalewki z jagód, ale bez dodatku cukru. Wodę należy pić małymi łykami 30 minut przed i godzinę po posiłku. Nie zaleca się popijania jedzenia wodą.
Główną zasadą metody 6 płatków na odchudzanie nie jest przestawianie dni płatków według własnego uznania, ale przestrzeganie ich dokładnie tak, jak wskazano w planie żywieniowym.
Zasady diety 6 płatków:
- Dzień 1 – ryba. W menu można spożywać wyłącznie ryby (surowe, gotowane, pieczone, gotowane na parze). Ryba uznawana jest za najlepiej przyswajalne białko. Wzbogaca organizm w dobroczynny kwas Omega-3.
- Dzień 2 – warzywo. Warzywa można spożywać na surowo, duszone, pieczone lub gotowane.
- Dzień 3 – kurczak. Powinieneś jeść tylko kurczaka, ale bez skóry. Rosół z kurczaka jest dozwolony.
- Dzień 4 – płatki zbożowe. Spożywa się kaszki gotowane na wodzie (płatki owsiane, ryżowe, gryczane).
- Dzień 5 – twarożek. W menu dozwolone są niskotłuszczowe produkty mleczne i fermentowane (twarożek, jogurt naturalny, kefir, fermentowane mleko pieczone).
- Dzień 6 – owocowy. Powinieneś jeść wyłącznie owoce i jagody. Można je wymieszać z sałatką owocową. Zamiast przekąski można wypić szklankę świeżo wyciśniętego soku owocowego lub napoju owocowego.
Dietetycy zalecają, aby dzień 7 był dniem postu. Aby utrwalić efekty odchudzania, należy w ciągu dnia pić wyłącznie oczyszczoną wodę.
Aby utrwalić rezultaty odchudzania przy wyjeździe należy wykluczyć z menu:
- Świeże ciastka, mąka i wyroby piekarnicze z pszenicy;
- Desery i słodycze;
- Żywność konserwowana i wędzona;
- Kiełbasy;
- Masło, kakao;
- Napoje gazowane i alkoholowe.
Przeciwwskazania do diety 6 płatków:
- Ciąża i laktacja;
- Choroby wątroby, nerek, trzustki;
- Choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
- Niedokrwistość;
- Gorączka;
- cukrzyca;
- Każda choroba w okresie zaostrzenia.
Wskazówki i porady
Wskazówki i zalecenia dotyczące diety 6 płatków:
- Przede wszystkim należy starannie przygotować się do stosowania diety dietetycznej. Aby to osiągnąć, warto stworzyć kompleksowy jadłospis na 6 dni, w zależności od dozwolonych produktów. Lepiej korzystać z prostych przepisów i wybierać wyłącznie świeże produkty, które nie zawierają konserwantów.
- Zalecane są małe posiłki, około 5-6 razy dziennie. Nie należy jeść ściśle według zegara; lepiej jeść przy najmniejszym uczuciu głodu.
- Ostatni posiłek powinien nastąpić nie później niż 2 godziny przed snem.
- Porcje powinny być małe.
- W ciągu dnia należy pić oczyszczoną wodę, napary ziołowe, herbaty (zielone, czarne, ziołowe) bez cukru.
- Aby utrwalić efekty odchudzania, potrzebne jest odpowiednie wyjście. Nie należy od razu spożywać zabronionych pokarmów znajdujących się w menu, ale przyzwyczaić organizm do prawidłowego odżywiania. Wyjście powinno być rozłożone na kilka dni, a jeszcze lepiej na tydzień. Dieta powinna składać się ze wszystkich dozwolonych pokarmów metodą odchudzania 6 płatków i okresowo naprzemiennie menu białkowe z menu węglowodanowym.
Jak długo można stosować dietę?
Metoda odchudzania 6 płatków pozwala pozbyć się 5-7 kilogramów nadwagi. Jest to idealny program do awaryjnej utraty wagi. Osoby otyłe nie powinny jednak dać się na to nabrać. Jak długo można pozostać na diecie 6 płatków? Sama metoda dietetyczna jest zaprojektowana na 6 dni. Dzień 7 zgodnie z przepisami powinien być dniem postu – pić wyłącznie wodę. Aby utrzymać prawidłową wagę, zaleca się stosowanie metody 6 płatków co sześć miesięcy.
Jeśli całkowicie zadowala Cię zasada odżywiania 6 płatkami, jednak efekt odchudzania w dalszym ciągu nie jest zadowalający, możesz powtórzyć dietę, ale nie wcześniej niż 2 tygodnie od zakończenia poprzedniej. Aby utrwalić wynik, warto okresowo naprzemiennie dni spożywać wyłącznie produkty białkowe i wyłącznie węglowodanowe. Maksymalny efekt można osiągnąć przy zwiększonej aktywności fizycznej. Nie należy korzystać z windy, ćwiczyć, ćwiczyć ani chodzić na długie spacery na świeżym powietrzu.
Menu na każdy dzień
Poniedziałek – dzień ryb
- Dwa kotlety rybne gotowane na parze;
- Grillowany stek z łososia;
- Kulki rybne;
- Pieczony karp.
Wtorek to dzień warzyw
- Sałatka z ogórków, pomidorów, papryki;
- Gulasz warzywny;
- Flakonik na sole trzeźwiące;
- Grillowane warzywa.
Środa – dzień kurczaka
- Gotowana pierś z kurczaka;
- Kotlety z kurczaka na parze;
- Rosół z kawałkiem filetu z kurczaka;
- Pulpety z kurczaka.
Czwartek – dzień zbożowy
- Płatki owsiane z wodą;
- Owsianka ryżowa;
- Gryka;
- Owsianka „5 ziaren”.
Piątek to dzień twarogu
- Twaróg doprawiony jogurtem naturalnym;
- Syrniki;
- Kefir;
- Zapiekanka twarogowa.
Sobota to dzień owoców
- Sok jagodowy;
- Sałatka owocowa;
- Świeżo wyciśnięty sok (brzoskwinia, ananas, pomarańcza do smaku);
- Pomarańcza, kiwi, grejpfrut.
Siódmy dzień jest dniem postu, zaleca się pić wyłącznie oczyszczoną wodę bez gazu, co najmniej 2 litry. To właściwe wyjście z diety 6 płatków, które pomoże utrwalić efekty odchudzania.
Przepisy na menu dietetyczne
Przepisy na dietę 6 płatków.
Kotlety rybne
Składniki:
- Filet z karpia srebrnego;
- Olej roślinny;
- Sól.
Filet usunąć z kości, opłukać i zmielić za pomocą maszynki do mięsa. Schłodzić mięso mielone w lodówce (20 minut). Następnie do mielonego mięsa dodajemy sól, dokładnie mieszamy, formujemy kotlety i smażymy je na rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron.
Rozkoszuj się delikatnymi w smaku kotletami rybnymi w dniu rybnym diety 6 płatków.
Winegret
Składniki:
- burak;
- Ziemniak;
- Marchew;
- Cebula;
- Kiszona kapusta;
- Ogórki (solone lub marynowane do smaku);
- Sól;
- Olej roślinny.
Buraki, marchewkę i ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa wymieszaj w pojemniku, dodaj kiszoną kapustę, 2 łyżki oleju roślinnego i sól do smaku.
Vinaigrette urozmaici dietę, jeśli zastosujesz dietę 6 płatków dziennie.
Pulpety z kurczaka
Składniki:
- Filet z kurczaka;
- Jajko;
- Sól;
- Suchy cynamon;
- Słodka papryka w proszku.
Przygotuj mielony filet z kurczaka (zmiel go w maszynce do mięsa). Do mięsa mielonego dodać jajko, sól, cynamon, pieprz, dokładnie wymieszać. Z mięsa mielonego formujemy małe kuleczki. Aby mięso mielone nie przyklejało się do dłoni, należy je okresowo zwilżać wodą. Gotuj w podwójnym bojlerze przez 30 minut.
Zaleca się włączenie klopsików do dziennej diety kurczaka na diecie 6 płatków.
Płatki owsiane
Składniki:
- płatki owsiane;
- Woda.
Do rondla wlej wodę, zagotuj, dodaj płatki owsiane. Gotuj na średnim ogniu do miękkości (10-20 minut), od czasu do czasu mieszając. Pozostaw na 5 minut.
Płatki owsiane to bardzo zdrowe danie, które pomaga poprawić trawienie i oczyścić jelita. Jeśli jesteś na diecie 6 płatków, powinieneś włączyć płatki owsiane do swojego płatkowego menu na śniadanie.
Syrniki
Składniki:
- Twarożek;
- Sól;
- Jajko;
- Masło.
Do twarogu dodać jajko i szczyptę soli, wymieszać na gładką masę. Formowanie kotletów. Aby ciasto nie kleiło się do dłoni, należy je zwilżyć wodą. Smażyć na rozgrzanej patelni z roztopionym masłem z obu stron na złoty kolor.
Włącz pyszne serniki na śniadanie do menu dnia twarogowego diety 6 płatków.
Sok jagodowy
Składniki:
- Jagody;
- Czerwona porzeczka;
- Lód;
- Woda;
- Cukier;
- Mennica.
Rozcieńczyć cukier w ciepłej wodzie i ostudzić. Jagody zalać ciepłym syropem i odstawić na 3 godziny. Przed podaniem do napoju dodaj kostki lodu i udekoruj listkami mięty.
Sok z jagód to napój tonizujący, który można włączyć do owocowego menu diety 6 płatków.
Ile możesz schudnąć?
„Ile kilogramów można schudnąć na diecie 6 płatków?” – to pytanie interesuje każdego, kto marzy o pozbyciu się nadwagi. Według opinii, na diecie 6 płatków można faktycznie schudnąć 0,6-0,9 kg dziennie. W ten sposób w ciągu tygodnia możesz stracić 5-7 dodatkowych kilogramów.
Codzienne stosowanie w jadłospisie produktów jednoskładnikowych przypomina samodzielne posiłki. Węglowodany i białka nie mieszają się ze sobą, dzięki czemu nagromadzone tłuszcze ulegają rozkładowi. Monotonna dieta zmusza organizm do „czekania” na pojawienie się nowych produktów, sprzyjając tym samym wykorzystaniu istniejących rezerw tłuszczu. Naprzemienne dni spożywania produktów jednoskładnikowych wpływają na metabolizm, który nie ma czasu przyzwyczaić się do stale zmieniającego się menu, przez co wyklucza tryb oszczędzania energii.
Zwykle dieta jest łatwo tolerowana i eliminuje zły stan zdrowia, uczucie osłabienia i głód. Zaleca się ponowne przejście na dietę 6 płatków nie wcześniej niż 2 tygodnie po zakończeniu poprzedniego cyklu odchudzania.
Co jest lepsze – dieta 6 płatków czy Twoja ulubiona?
Obie metody odchudzania mają swoje zalety i cechy. Są podobne w swoich zasadach: codzienna zmiana produktów dozwolonych w menu, a także czas trwania 6 dni.
Będąc na diecie Ukochanej należy przez 3 dni spożywać wyłącznie płyny (wodę, buliony, napoje owocowe). Dni wody przeplatają się z dniami warzyw, owoców i białka. Nie każdy jest w stanie wytrzymać tak rygorystyczne ograniczenia. Również dni picia na czczo mogą powodować uszkodzenie przewodu żołądkowo-jelitowego. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę dzienną kaloryczność swojej diety i nie spożywać posiłków po godzinie 18:00. W ciągu 6 dni możesz schudnąć 8-10 kg.
Dieta 6 płatków eliminuje post. Można jeść nawet późnym wieczorem, zaleca się jednak, aby ostatni posiłek przypadał nie później niż 2 godziny przed snem. Menu każdego dnia różni się zakresem akceptowalnych produktów. Dieta jest urozmaicona, uwzględnia wszystkie niezbędne dla organizmu produkty, w tym także mleko fermentowane. Wielkość porcji nie jest ograniczona i nie ma konieczności obliczania dziennej zawartości kalorii. W ciągu 6 dni możesz schudnąć 5-7 kg.
Zatem dieta Ulubiona jest bardziej rygorystyczna niż 6 płatków, jednak rezultaty są bardziej skuteczne. Wybór metody odchudzania powinien być dokonany indywidualnie, biorąc pod uwagę cechy Twojego organizmu i osobiste preferencje żywieniowe.